El chocolate con Cola Cao y mantequilla es una delicia fácil de hacer en casa. Con solo unos pocos ingredientes simples y un poco de tiempo, puedes disfrutar de chocolate casero con todo el sabor a ColaCao y el toque de cremosidad de la mantequilla.
El proceso es muy sencillo y os lo he resumido en estos 4 pasos. Si quieres más detalles, abajo te dejo la receta completa paso a paso.
- Calentar la leche en una olla a fuego medio.
- Añadir el Cola Cao y el azúcar (si lo desea) a la leche caliente y mezclar hasta que estén completamente disueltos.
- Remover la mezcla del fuego y añadir la mantequilla, removiendo hasta que se derrita completamente.
- Servir en una taza y disfrutar.
¿Qué pasa si mezclo manteca con cacao?
¡Oh, esto suena como una deliciosa experimentación culinaria! Mezclar mantequilla con cacao es una manera de crear una mezcla suave y cremosa, similar a lo que hacemos cuando creamos una deliciosa mantequilla de cacao. Es una excelente opción para aquellos que deseen darle un toque adicional de cremosidad a sus postres o bebidas a base de cacao.
Por un lado, la mantequilla es un producto derivado de la leche y es rica en grasas, lo que le da esa textura suave y cremosa que se derrite en la boca. Por otro lado, el cacao es un polvo o pasta obtenida de las semillas del árbol del cacao, es rico en antioxidantes y contiene cafeína y teobromina, sustancias que estimulan el sistema nervioso y ayudan en la concentración.
Cuando se mezcla la mantequilla con el cacao, se crea una textura muy agradable que es perfecta para untar en pan tostado, como cobertura para pasteles o como ingrediente en trufas y bombones. También puede ser utilizado para crear una deliciosa mezcla de chocolate caliente, agregando un toque de cremosidad al tradicional chocolate caliente.
Sin embargo, es importante tener en cuenta que la mantequilla y el cacao son ricos en calorías, por lo que es recomendable consumirlos con moderación si se está siguiendo una dieta baja en calorías o si se trata de controlar el peso. Pero no te preocupes, una cucharadita o dos de mantequilla de cacao de vez en cuando no te hará daño, siempre y cuando lo disfrutes con moderación.
En resumen, mezclar mantequilla con cacao es una excelente manera de darle un toque adicional de cremosidad a tus postres y bebidas a base de cacao, pero es importante consumirlo con moderación. ¡Diviértete experimentando con diferentes proporciones y sabores para encontrar la combinación perfecta para ti!
Ingredientes
- 1 taza de leche
- 2 cucharadas de Cola Cao
- 1 cucharada de mantequilla
- 1/4 taza de azúcar (opcional)
Paso a paso para preparar chocolate con colacao y mantequilla
- En primer lugar, calienta la leche en una olla a fuego medio. Asegúrate de remover constantemente para evitar que se formen grumos y se queme.
- Una vez que la leche esté caliente, añade las 2 cucharadas de Cola Cao y la 1/4 taza de azúcar si lo quieres más dulce. Mezcla bien hasta que el colacao y el azúcar estén completamente disueltos.
- Retira la olla del fuego y añade la cucharada de mantequilla. Remueve constantemente hasta que la mantequilla se haya completamente derretido y esté completamente mezclada con la mezcla de leche y Cola Cao.
- Sirve en una taza y disfruta de tu delicioso chocolate con Cola Cao y mantequilla. Opcionalmente, se puede agregar un poco de canela o nuez moscada rallada para dar un sabor adicional.
Este chocolate es perfecto para disfrutar en una tarde fría o para compartir con amigos y familiares. Además, es una excelente alternativa para aquellos que deseen experimentar con sabores diferentes. Si lo deseas, puedes variar la cantidad de Cola Cao o azúcar para adaptarlo a tus preferencias personales.
Esperamos que disfrutes de esta deliciosa variante del chocolate tradicional. ¡No dudes en probarlo y compartir tus impresiones con nosotros!