¡Vamos a deleitar tus sentidos con esta increíble receta de ‘bacalao con tomate triturado de bote’! En este artículo, descubrirás cómo hacer de manera sencilla y deliciosa este plato clásico español. El bacalao se combina con un irresistible tomate triturado de bote, creando una explosión de sabores en cada bocado. No importa si eres un experto en la cocina o si estás buscando una receta nueva y emocionante, esta es la opción perfecta para sorprender a tus invitados o simplemente para disfrutar en familia. ¡Vamos a disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable!
Receta de bacalao con tomate triturado de bote
Si estás buscando una receta rápida y deliciosa para cocinar bacalao, el bacalao con tomate triturado de bote es la opción perfecta. Esta receta es ideal para aquellos días en los que no tienes mucho tiempo para cocinar, pero aún así quieres disfrutar de un plato sabroso y saludable.
Beneficios del bacalao con tomate triturado de bote
El bacalao es un pescado blanco que se caracteriza por ser bajo en grasa y rico en proteínas. Además, es una excelente fuente de vitamina B12 y ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud del corazón y el cerebro.
El tomate triturado de bote, por otro lado, es una forma conveniente de disfrutar de los beneficios del tomate durante todo el año. Este producto se elabora utilizando tomates frescos y maduros, que se trituran y envasan al vacío para conservar su sabor y propiedades nutricionales.
Al combinar el bacalao con el tomate triturado de bote, obtendrás un plato lleno de sabor y nutrientes, que se puede preparar en cuestión de minutos.
Historia del bacalao con tomate triturado de bote
El bacalao es un pescado que ha sido consumido durante siglos en muchas culturas alrededor del mundo. En España, el bacalao se ha utilizado tradicionalmente en numerosos platos, y el bacalao con tomate triturado de bote es una variante moderna de estas recetas tradicionales.
El uso del tomate triturado de bote en esta receta es una forma práctica de aprovechar los beneficios nutricionales del tomate durante todo el año, sin depender de su disponibilidad estacional.
En resumen, el bacalao con tomate triturado de bote es una receta fácil, saludable y llena de sabor. ¡No dudes en probarla y disfrutar de una comida deliciosa en poco tiempo!
¿Por qué disfrutarás de nuestra receta de bacalao con tomate enlatado triturado?
- Sabor delicioso: Nuestra receta de bacalao con tomate triturado de bote tiene un sabor increíblemente delicioso.
- Sencillez: Es una receta muy fácil de preparar, ideal para aquellos que buscan platos rápidos y sabrosos.
- Ingredientes de calidad: Utilizamos bacalao fresco y tomate triturado de alta calidad para garantizar un resultado exquisito.
- Versatilidad: Puedes disfrutar de este plato de bacalao con tomate triturado de bote de diversas formas, ya sea como plato principal, en arroces o como acompañamiento.
- Tradición y sabor casero: Esta receta combina la tradición culinaria con un sabor casero auténtico que te encantará.
Ingredientes para 4 personas
- 400 gr de bacalao desalado
- 1 bote de tomate triturado (400 gr)
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento rojo
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Utilizar bacalao de calidad para obtener un sabor óptimo.
- Añadir especias y hierbas aromáticas como pimentón, perejil o laurel para realzar el sabor.
- Sofreír cebolla y ajo antes de agregar el tomate triturado para potenciar el sabor del plato.
- Dejar que el bacalao se marine en la salsa durante unos minutos antes de servir para que absorba todos los sabores.
- Acompañar el plato con un buen pan para disfrutar de la salsa de tomate.
Paso a paso para preparar bacalao con tomate enlatado
- Desmenuza el bacalao desalado en trozos pequeños.
- Pela y pica la cebolla y los dientes de ajo.
- Lava y corta el pimiento rojo en tiras.
- En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio.
- Añade la cebolla y los ajos picados a la sartén y sofríe hasta que estén dorados.
- Agrega el pimiento rojo y continúa cocinando durante unos minutos más.
- Vierte el tomate triturado en la sartén y mezcla bien.
- Añade sal y pimienta al gusto y deja que la salsa hierva a fuego lento durante 10 minutos.
- Agrega el bacalao desalado a la salsa y cocina a fuego lento durante otros 10 minutos, removiendo de vez en cuando.
- Prueba y ajusta la sazón si es necesario.
- Sirve caliente acompañado de arroz blanco o patatas cocidas.
El bacalao con tomate triturado de bote es una deliciosa receta que combina la frescura del pescado con la practicidad de los ingredientes en conserva. Su sabor intenso y su textura suave hacen de este plato una opción perfecta para cualquier ocasión. ¡Prepáralo en pocos pasos y sorprende a tus invitados con esta exquisita receta!
