Si estás buscando una manera rápida y sabrosa de preparar tus huevos rotos con jamón, entonces estás en el lugar indicado. En este artículo, te mostraremos cómo disfrutar de esta deliciosa receta en la comodidad de tu hogar utilizando una Airfryer. Prepara tus paladares para una explosión de sabor.
¿Qué es una Airfryer?
Lo primero que debemos aclarar es qué es exactamente una Airfryer. Básicamente, es una máquina que utiliza la circulación de aire caliente para cocinar los alimentos, imitando el efecto de freír pero sin la necesidad de aceite en gran cantidad. Esto no solo reduce la cantidad de grasa en tu comida, sino que también hace que sea mucho más saludable.
Además de cocinar con menos grasa, las Airfryers son extremadamente versátiles y pueden utilizarse para preparar una amplia variedad de alimentos, desde papas fritas hasta carnes y vegetales. Y, por supuesto, también puedes hacer tus huevos rotos con jamón favoritos en esta práctica máquina.
Receta de Huevos Rotos con Jamón en la Airfryer
Vamos con la receta. Acompáñame a la cocina…
Ingredientes:
- Huevos (la cantidad que desees)
- Jamón serrano o ibérico, cortado en tiras o trozos
- Patatas cortadas en dados (opcional)
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil fresco picado (opcional, para decorar)
Instrucciones:
- Si decides utilizar patatas, precalienta la Airfryer a 200°C durante unos minutos.
- En un recipiente, mezcla las patatas con un chorrito de aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
- Coloca las patatas en la cesta de la Airfryer y cocina durante aproximadamente 15-20 minutos o hasta que estén doradas y crujientes. Remueve las patatas a mitad de la cocción para que se cocinen de manera uniforme.
- Una vez listas las patatas, coloca las tiras de jamón encima y cocina por unos minutos más hasta que esté bien caliente y crujiente.
- En otro recipiente pequeño, rompe los huevos con cuidado para que las yemas no se rompan.
- Añade los huevos sobre las patatas y el jamón en la Airfryer, cuidando de no romper las yemas.
- Cocina por unos minutos más, hasta que las claras estén cocidas pero las yemas aún estén líquidas o al punto que prefieras.
- Retira los huevos rotos con jamón de la Airfryer y espolvorea perejil fresco picado si deseas darle un toque de color y sabor extra.
- Sirve inmediatamente y disfruta de este delicioso y saludable plato.
Con la Airfryer, puedes preparar tus huevos rotos con jamón de forma rápida y sin apenas utilizar aceite, obteniendo una combinación perfecta de sabores y una textura irresistible. ¡Una receta que te encantará repetir una y otra vez!
En conclusión, los huevos rotos con jamón en la airfryer son una opción de desayuno deliciosa y fácil de preparar. La freidora de aire le da a los huevos esa textura crujiente y dorada que los hace irresistibles. Además, puedes agregar ingredientes adicionales como queso, tomate o aguacate para aún más sabor. Así que no dudes en probar esta receta y dejar que la freidora sin aceite te ayude a llevar tu desayuno al siguiente nivel. ¡Buen provecho!