Cómo cocinar la quinoa perfecta
La quinoa, o quinua llamada originalmente, es uno de los llamados "super-alimentos" que están de moda por su gran poder nutritivo y los beneficios que tiene para la salud. En la actualidad es un alimento fácil de conseguir ya que lo venden en supermercados como Mercadona, Alcampo, Carrefour, etc... y ... más
Leer más¡Feliz día de reyes mamá!
Quería que el primer post de este blog fuera el de felicitación en el día de Reyes a mi madre, en este sitio Web como presente para que pudiera dejar aquí plasmado su legado culinario, que estoy seguro que gustará a todos los que lo lean. Soy José Antonio Fuentes, ... más
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